Conseils de sécurité et de prévention des incendies domestiques

Saviez-vous que les trois quarts des décès attribuables à un incendie surviennent à la maison ? Encore plus tragique, la cause de la plupart des incendies est banale – les appareils de cuisine, le tabagisme et les flammes nues sont à l’origine de plus de la moitié des incendies domestiques au Canada. Bien que le feu soit intrinsèquement dévastateur, selon l’Association des chefs de pompier de l’Ontario, plus de 90 % des incendies résidentiels sont évitables.

Pour protéger ce qui compte le plus – votre famille et votre maison –, il faut d’abord être en mesure de reconnaître les risques d’incendie et de les atténuer. En prenant quelques mesures proactives et en sachant quoi faire en cas d’incendie, vous serez prêt à agir rapidement et à protéger vos biens.

• Équipement de sécurité pour chaque maison

  La plupart des incendies domestiques sont causés par des situations évitables, notamment :

  • de petits appareils électriques dont le câblage est endommagé

  • des barres multiprises surchargées

  • une installation électrique inadéquate ou vieillissante

  • les feux de cuisson causés par une mauvaise manipulation de l’huile ou une cuisinière laissée sans surveillance

  • un foyer obstrué ou mal entretenu

  • des bougies ou cigarettes laissées sans surveillance

  • des batteries lithium-ion endommagées ou rechargées inadéquatement

  Bien que repérer ces risques soit essentiel, avoir le bon équipement reste votre meilleur allié quand la prévention ne suffit pas.

  Détecteurs de fumée

  L’expression « les détecteurs de fumée sauvent des vies » est bien connue, et elle représente bien plus qu’un simple slogan accrocheur. Un détecteur de fumée fonctionnel est un moyen simple, mais efficace, de prévenir les incendies ou d’en réduire les conséquences. Comme de nombreux incendies mortels ont tendance à se déclarer la nuit, un détecteur de fumée fonctionnel peut vous sauver la vie en vous réveillant. Voici quelques pratiques exemplaires : 

  • Installez un détecteur de fumée fonctionnel à chaque étage de votre maison et à l’extérieur de chaque chambre à coucher. Si vous êtes locataire, les propriétaires sont légalement tenus d’installer et d’entretenir des détecteurs de fumée.

  • Comme la fumée monte, installez le détecteur de fumée au plafond (près du centre de la pièce) ou en hauteur sur un mur.

  • Évitez d’installer des détecteurs de fumée trop près d’une fenêtre, de conduits d’air ou d’un ventilateur de plafond, car cela pourrait éloigner la fumée du détecteur.

  • Gardez-les à distance de la cuisinière, du four, de la salle de bain et des sources de chaleur pour éviter les fausses alarmes.

  Il existe deux types de détecteurs de fumée : à ionisation et à photoélectricité. Voici la différence entre les deux :

  • Ionisation : détecte mieux les petites particules produites par des incendies rapides avec flammes (comme la graisse de cuisson ou le papier en feu), qui consomment les matériaux et se propagent rapidement.

  • Photoélectricité : détecte mieux les grosses particules produites par des feux couvants (comme une cigarette laissée sur un canapé), qui peuvent brûler lentement pendant des heures avant de s’embraser.

  Songez à installer les deux types d’appareils pour une protection maximale. Vérifiez la présence du logo d’un organisme de certification, comme CSA ou ULC, afin de vous assurer que l’appareil respecte les normes de rendement canadiennes.

  Les détecteurs de fumée sont généralement câblés (raccordés au système électrique) ou alimentés par piles. Assurez-vous de ce qui suit :

  • Testez chaque avertisseur chaque mois et remplacez les piles tous les six mois (sauf s’il s’agit d’un modèle scellé)

  • Remplacez les piles immédiatement si vous entendez un signal sonore de pile faible

  • Installez une pile de secours dans les détecteurs câblés en cas de panne de courant

  • Remplacez l’ensemble de l’appareil tous les dix ans

  Détecteurs de monoxyde de carbone

  Surnommé le tueur silencieux, le monoxyde de carbone (CO) est un gaz incolore, inodore et sans goût. Il peut être produit par tout appareil à combustibles, comme une sécheuse, un appareil de chauffage, une cuisinière ou un foyer au gaz ou au mazout, ainsi que par les moteurs à combustion. Contrairement au gaz naturel ou au propane, auquel du mercaptan est ajouté pour lui conférer une odeur d’œufs pourris, le monoxyde de carbone est imperceptible pour l’odorat humain. Une exposition continue peut provoquer une perte de conscience, des dommages cérébraux, voire le décès.
  
  Comme le CO ne peut être détecté qu’au moyen d’un détecteur de monoxyde de carbone, prenez les mesures qui suivent si vous avez des appareils à combustibles ou à combustion dans votre maison :

  • Installez un détecteur de monoxyde de carbone à chaque étage de votre maison et à l’extérieur des chambres à coucher, mais à au moins 3 mètres de tout appareil à combustibles.

  • Installez un détecteur près d’un garage attenant, au cas où un véhicule resterait en marche.

  • Évitez les endroits humides (comme la salle de bain), la lumière directe du soleil et les zones à proximité de ventilateurs ou de bouches d’aération.

  • Testez chaque avertisseur chaque mois et remplacez les piles tous les six mois.

  • Si vous entendez un signal sonore de pile faible, remplacez-la immédiatement.

  • Vérifiez la durée de vie de votre détecteur, généralement de cinq à sept ans.

  • Assurez-vous de bien connaître les séquences sonores de votre détecteur de monoxyde de carbone : quatre bips suivis d’une pause signalent la présence de monoxyde de carbone et exigent de quitter immédiatement les lieux pour respirer de l’air frais, tandis que cinq bips par minute indiquent qu’il est nécessaire de remplacer l’appareil.

  Extincteur d’incendie

  Indispensable dans tout foyer, un extincteur peut éteindre de petites flammes ou aider à maîtriser un incendie jusqu’à l’arrivée des secours, à condition que vous puissiez procéder de façon sécuritaire. Tout comme il existe différents types d’incendies, il existe également différents types d’extincteurs. Voici un aperçu des modèles domestiques les plus courants :

  Catégorie d’incendie	Type d’incendie	Extincteur d’incendie approuvé	Code de couleur et type d’extincteur
  Catégorie A : combustibles ordinaires	Bois, papier, tissu	Type A Type A-B Type A-B-C	Rouge (à eau)
  Classe B : liquides inflammables	Essence, peintures, huiles, solvants	Type A Type A-B Type A-B-C	Crème (mousse)
  Classe C : équipement électrique sous tensionequipment	Câblage électrique et boîte à fusibles	Type B-C Type A-B-C	Bleu (produit chimique sec/poudre)

  Chaque extincteur indique sa classe ainsi que les usages auxquels il est destiné. Par exemple, un extincteur à poudre chimique polyvalent de type A-B-C peut éteindre les combustibles solides, les liquides inflammables et les feux d’origine électrique, tandis qu’un extincteur B-C est mieux adapté aux feux de friture.

  Vous verrez également un chiffre à côté de la classe, par exemple 4-A ou 60-B-C ; en général, plus le chiffre est élevé, plus la capacité d’extinction de l’appareil est importante.

  Il est recommandé d’avoir au moins un extincteur d’incendie à chaque étage de la maison, mais surtout dans les endroits suivants :

  • Cuisine : principale source d’incendies domestiques

  • Garage/atelier : surtout si vous y entreposez de nombreux solvants ou produits inflammables

  • Buanderie : la charpie est une cause fréquente d’incendie domestique

  • À proximité des zones à risque élevé : poêle à bois, barbecue, panneau électrique et calorifère

  Bien qu’il soit essentiel d’avoir un extincteur d’incendie, il est tout aussi important de savoir s’en servir efficacement. Voici un acronyme qui vous aidera à vous souvenir de la marche à suivre :

  • E : Enlever la goupille de l’extincteur.

  • V : Viser avec l’extincteur.

  • A : Appuyer sur la gâchette.

  • B : Balayer d’un côté à l’autre.

  Vérifiez votre extincteur une fois par an pour vous assurer qu’il n’est pas endommagé (buse fissurée, goupille absente ou poignée lâche). Les extincteurs jetables doivent généralement être remplacés tous les dix ans, tandis que les modèles rechargeables doivent être inspectés et entretenus tous les deux à trois ans.

  Conseils de sécurité incendie en cuisine

  La cuisine est le cœur de la maison, mais aussi l’endroit où les incendies se déclarent le plus souvent. Le principal conseil de sécurité incendie en cuisine est de ne jamais laisser une cuisson sans surveillance ; en cas d’éclaboussure de graisse, il suffit de quelques secondes pour qu’un feu se déclenche et se propage. Voici quelques mesures supplémentaires que vous pouvez prendre pour réduire les risques et empêcher la propagation d’un incendie s’il se déclare :

  • Gardez les objets inflammables, comme les gants de cuisinier, les linges à vaisselle, les ustensiles ou les essuie-tout, loin de la cuisinière ou du four. Rangez les huiles de cuisson à une distance sécuritaire.

  • Éteignez la cuisinière si vous devez vous absenter et utilisez une minuterie pour savoir quand la cuisson est terminée.

  • Portez des manches courtes, ajustées ou retroussées afin d’éviter que les vêtements ne prennent feu, et gardez les couvercles appropriés à portée de main pour étouffer les flammes.

  • Pour éteindre un feu de friture, coupez la source de chaleur, couvrez les flammes avec un couvercle métallique et versez du bicarbonate de soude. N’utilisez jamais d’eau et ne déplacez pas la casserole pour éviter les éclaboussures de graisse.

  • Une couverture antifeu ou un extincteur adapté peut aussi être utilisé pour les feux de friture.

  • Nettoyez fréquemment la cuisinière, le four, les appareils et la hotte, car l’accumulation de graisse est hautement inflammable.

  Système de chauffage et conseils de sécurité incendie

  Les décès liés aux incendies résidentiels sont plus fréquents en hiver, principalement en raison de l’utilisation accrue du système de chauffage et de poêles à bois. Ces conseils vous aideront à garder votre maison chaude et sécuritaire.

  • Vérifiez régulièrement les filtres à air et remplacez-les au besoin.

  • Faites inspecter votre fournaise et votre système de chauffage chaque année.

  • Maintenez une zone de dégagement d’un mètre autour des chaufferettes individuelles et des flammes nues.

  • Les cheminées encrassées peuvent provoquer des incendies : assurez-vous qu’elles soient inspectées et nettoyées chaque année.

  • Utilisez uniquement du bois sec (le bois vert favorise l’accumulation de créosote inflammable), utilisez un pare-étincelles et jetez les cendres refroidies dans un contenant métallique.

  • Évitez de placer les chaufferettes individuelles sous des bureaux ou dans des espaces fermés, et ne les branchez jamais sur une rallonge électrique.

  Conseils de sécurité incendie pour la chambre et les espaces de vie

  Ces quelques habitudes simples peuvent contribuer à réduire considérablement les risques d’incendie dans vos principaux espaces de vie :

  • Les bougies créent une belle ambiance, mais leur flamme nue représente un réel risque d’incendie. Ne placez jamais de bougies près d’objets inflammables comme des rideaux, ne les laissez jamais sans surveillance et gardez les mèches courtes pour assurer une flamme plus stable et contrôlée.

  • Le tabagisme est l’une des principales causes de décès liés aux incendies domestiques. Si vous fumez, utilisez de grands cendriers profonds qui ne peuvent pas se renverser, videz-les dans un contenant métallique et conservez-les à l’extérieur. Ne fumez jamais au lit, lorsque vous êtes somnolent ou sous l’effet de substances. N’écrasez pas les cigarettes dans des pots de fleurs : la sphaigne peut couver pendant des heures avant de s’enflammer.

  • Bien que les couvertures chauffantes électriques disposent maintenant de dispositifs de sécurité intégrés, comme l’arrêt automatique, il existe encore des règles à suivre pour les utiliser en toute sécurité. Utilisez-les pour réchauffer le lit, mais éteignez-les avant de vous endormir. Inspectez-les pour détecter tout usure, fil effiloché ou fiche endommagée, et rangez-les en les roulant plutôt qu’en les pliant afin de protéger le câblage interne. Utilisez uniquement des couvertures approuvées par la CSA ou un autre organisme de certification.

  • Gardez les chaufferettes individuelles éloignées de la literie, des vêtements, des rideaux ou de tout autre objet combustible.

  • Dormir avec la porte fermée aide à réduire l’exposition au monoxyde de carbone et à d’autres gaz, et peut empêcher la propagation rapide du feu et de la fumée.

  • Gardez les voies de sortie dégagées afin de pouvoir évacuer rapidement les lieux si nécessaire.

  Conseil de prévention des incendies d’origine électrique

  Le câblage défectueux est une autre cause majeure d’incendies domestiques. Même s’il est difficile de voir ce qui se passe derrière les murs, vous pouvez réduire les risques en suivant ces mesures :

  • Ne négligez pas les signes avant-coureurs de problèmes électriques, comme des lumières qui clignotent ou des prises chaudes. Faites appel à un électricien certifié.

  • Utilisez uniquement des barres d’alimentation et des rallonges certifiées. Gardez-les éloignées des sources de chaleur et d’eau, et évitez de brancher plusieurs rallonges en série ou de les faire passer sous des tapis.

  • Évitez de surcharger les prises électriques. Ne branchez pas trop d’appareils sur une même prise.

  • Inspectez régulièrement les cordons et les fiches pour détecter tout usure ou dommage, et remplacez-les immédiatement si nécessaire.

  • Utilisez des fiches adaptées aux prises et ne forcez jamais une fiche à trois broches dans une prise à deux trous.

  • Assurez-vous que les sécheuses sont bien ventilées et videz le filtre à charpie avant chaque utilisation.

  • Pour les appareils dotés d’une batterie lithium-ion (téléphone, ordinateur portable, etc.), utilisez uniquement un chargeur approuvé par le fabricant. Ne laissez pas ces chargeurs sur des surfaces molles comme un oreiller. Cessez immédiatement d’utiliser l’appareil si la pile devient anormalement chaude, gonfle ou dégage une odeur.

  Quoi faire en cas d’incendie

  Le feu se propage rapidement, ne vous laissant souvent que quelques minutes pour évacuer les lieux dès que le détecteur de fumée retentit. Préparez un plan de sécurité en cas d’incendie et une stratégie d’évacuation pour que tous les membres de votre ménage sachent ce qu’ils doivent faire en cas d’incendie :

  • Identifiez plusieurs sorties d’une pièce, comme une fenêtre si la porte est bloquée.

  • Fixez un lieu de rassemblement à l’extérieur et à une distance sécuritaire, comme la maison d’un voisin ou un arbre précis.

  • Désignez des personnes responsables d’aider ceux qui en ont besoin, comme les jeunes enfants ou les personnes âgées à mobilité réduite.

  • Exercez-vous à appliquer le plan d’évacuation avec tous les membres du foyer au moins une fois par année.

  Il est également essentiel de conserver des copies numériques de vos documents importants (certificats de naissance, de mariage, etc.) dans un service infonuagique ou dans un endroit hors site. Pour une protection supplémentaire, gardez vos documents importants dans une boîte de rangement résistante au feu. Tenez un inventaire de vos biens et mettez-le à jour chaque année afin de disposer d’une liste complète des pertes en cas de demande de règlement.

  En savoir plus : Quels biens sont couverts par mon assurance habitation et lesquels ne le sont pas ?

  Bien que la meilleure sécurité incendie repose sur la prévention, si un incendie se déclare dans votre domicile, il est essentiel de savoir quoi faire.

  • Gardez votre calme et suivez votre plan d’urgence.

  • Touchez les portes avant de les ouvrir. Si elles sont chaudes, utilisez une autre sortie.

  • Si la fumée, la chaleur ou le feu bloquent votre sortie, restez dans la pièce et fermez la porte. Si possible, bloquez la porte avec une serviette humide.

  • La fumée peut être aussi dangereuse que le feu, et la plupart des décès sont causés par l’inhalation de fumée plutôt que par des brûlures. Si vous devez traverser la fumée, avancez en rampant le plus près possible du sol.

  • Si vos vêtements prennent feu, couchez-vous et roulez.

  • Une fois à l’extérieur, ne retournez jamais dans le bâtiment. Composez le 9-1-1 de l’extérieur de votre propriété.

  • Ne retournez jamais chercher vos effets personnels à l’intérieur. Attendez l’autorisation des services d’incendie avant de réintégrer votre domicile.

  • Signalez l’incendie à votre compagnie d’assurance habitation le plus tôt possible pour entamer le processus de demande de règlement.

  Protéger votre maison contre les risques d’incendie

  La prévention est toujours la meilleure stratégie pour protéger votre maison et votre famille des incendies. Il est tout aussi important de comprendre comment votre police d’assurance habitation couvre les dommages causés par un incendie. En combinant un plan de sécurité proactif avec une couverture d’assurance adéquate, vous pouvez assurer la protection de votre domicile et de vos proches en cas d’événement imprévu. Pour toute question sur la façon dont votre police d’assurance habitation vous couvre en cas d’incendie, communiquez avec un conseiller autorisé en assurance dès aujourd’hui.

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